В качестве полезной «базы» выбирайте нежирный йогурт, минералку, молочную сыворотку или даже охлажденный зеленый чай. В отличие от свежевыжатых соков, в смузи сохраняется клетчатка, которая дает чувство сытости и улучшает пищеварение.
Авокадо +зеленое яблоко+шпинат
В авокадо много омега-9 жирных кислот, необходимых для здоровья сердца, сосудов, профилактики атеросклероза. Кроме этого, зеленый фрукт содержит пищевые волокна, улучшающие пищеварение и витамин Е, замедляющий процессы старения. Несмотря на высокое содержание жиров, диетологи разрешают добавлять авокадо в салаты и смузи даже тем, кто придерживается строгих диет. Яблоко и шпинат — кладезь витамина С, а в зелени также содержится фолиевая кислота— «витамин хорошего настроения».
Ингредиенты*:
- 1 авокадо
- 1 зеленое яблоко
- 1, 5 чашки листьев шпината
- 2-3 веточки петрушки
- 1 ст. яблочного сока
Голубика+кешью+ваниль
Тем кто целый день работает за компьютером, голубика особенно необходима. В ней содержатся каротиноиды — вещества, полезные для улучшения функции зрения. Кроме того, в ягоде много магния, известного своими «успокоительными» свойствами. Кремовость и мягкость напитку придает кешью, вкус которого отлично оттеняет ваниль.
Ингредиенты*
- 1 чашка голубики
- 2 ст.л. кешью
- 1 ч.л. семян чиа или льна
- ваниль по вкусу
Ананас +банан+миндаль
Отличный вариант для девушек, страдающих от последствий ПМС. Микс из миндаля, банана, арахисового масла и йогурта с нотами освежающего ананаса помогает справиться с тревожностью и раздражением в эти дни.
Ингредиенты*:
- 1 банан
- ¾ чашки миндаля
- 1 баночка натурального йогурта
- 2 ст. л. арахисового масла
- ¼ чашки ананаса
Ягодный микс
Вместо шоколадки или печенья на перекус «пейте» лесные и садовые ягоды. Добавьте шипучую минералку или нежирный питьевой йогурт и вкусное лакомство готово!
Ингредиенты*:
Возьмите по 1 чашке любимых ягод (земляника, клубника, черника, голубика, ежевика, черная смородина) смешайте с холодной минералкой или йогуртом, добавьте мед по вкусу.
Зеленый микс
«Зеленые» смузи — некалорийная версия завтрака для тех, кто хочет выглядеть сногсшибательно на пляжных фотографиях.
Ингредиенты*:
- 1 большая зеленая груша
- 1 огурец
- 2-3 листа салата латук
- 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
- 1 чашка шпината
Свекла +сельдерей+клубника
Такое сочетание помогает избавиться от отеков и способствует выведению лишней жидкости из организма. Тем кто активно тренируется, свекла с сельдереем особенно необходимы: в них содержатся все витамины группы B, витамины С и Е, минералы (магний, калий, натрий, железо, бор, медь), которые теряются вместе с потом во время фитнеса. Кроме того, такой коктейль способствует мягкому очищению организма.
Ингредиенты:
- 1 свежая свекла
- ½ авокадо
- 2 стебля черешкового сельдерея
- 1,5 чашки свежей клубники
- 1 яблоко
- свежий базилик по вкусу
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ст. негазированной воды или охлажденного зеленого чая
Виноград +арбуз+киви
Свежий, сладкий, ароматный смузи из винограда, киви и арбуза тонизирует не хуже энергетиков, но гораздо безопаснее для сердца и сосудов. Плюс к этому он «поставляет» в организм антиоксиданты — ликопин и ресвератрол.
Ингредиенты:
- 1,5 чашки мякоти арбуза
- 1,5 чашки винограда, лучше темного
- 1 киви
- 1 ст. газированной воды или зеленого чая.
Вкусного лета!
* 1 стакан=250 мл, 1 чашка=200 г
