IgE к аллергену f291 Цветная капуста/Cauliflower в Альметьевске

Подготовка к исследованию

Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Описание

Аллергия - состояние повышенной чувствительности организма человека по отношению к определенному веществу или веществам (аллергенам), развивающееся при повторном воздействии этих веществ. Физиологический механизм аллергии заключается в образовании в организме антител к аллергенам, что приводит к повышению его чувствительности. В результате взаимодействия аллергена, являющегося антигеном, и антителами или сенсибилизированными клетками развивается аллергическая реакция. В этой реакции принимают участие иммуноглобулины, клетки крови, циркулирующие иммунные комплексы, биологически активные вещества. Термин «аллергия» часто используется для обозначения реакций гиперчувствительности I типа (реакций немедленного типа), симптомы которых обычно появляются в течение 30-60 минут после контакта с аллергеном. Наиболее частыми симптомами являются: сенная лихорадка (ринит), конъюнктивит, крапивница (уртикарная сыпь), аллергическая астма и как самое опасное проявление - анафилаксия (анафилактический шок). Аллергены, вызывающие реакции гиперчувствительности I типа, в большинстве своём являются белками природного происхождения, например, пыльца растений, волосяной покров животных (эпидермис), пищевые продукты, клещи и яды насекомых. Под маской аллергии может скрываться более тяжелое заболевание, вплоть до системного, имеющее те же самые проявления. Это может быть системная красная волчанка, заболевания желудочно-кишечного тракта, ревматические заболевания. Характерной особенностью аллергии I типа является участие аллерген-специфических иммуноглобулинов (антител) класса E (sIgE). Для измерения sIgE в аллергодиагностике I типа используются экстракты аллергенов, содержащие соответствующие главные и второстепенные аллергены, а также неаллергические компоненты. Эти экстракты подходят для первого скринингового тестирования и в настоящее время дополняются рекомбинантными или высоко очищенными нативными аллергенами. Поэтому выявление sIgE является важным средством современной диагностики аллергии.
Цветная капуста – однолетнее культивируемое растение семейства крестоцветные. По содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты: содержание белков выше в 1,5 - 2 раза, аскорбиновой кислоты – в 2 - 3 раза. Пищевая ценность связана с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
Цветная капуста относится к гипоаллергенным продуктам, однако, описаны редкие случаи сенсибилизации к ней. Есть предположения, что возможна перекрестная реакция между аллергенами цветной капусты и капустой других видов (белокочанной, брюссельской, брокколи), а также с горчицей, рапсом и репой.
В литературе описаны единичные случаи тяжелых аллергических реакций после употребления цветной капусты, что в дальнейшем подтверждалось, в частности, определением специфических IgE.

Показания к назначению

• Для диагностики аллергических заболеваний (крапивница, атопический дерматит, экзема, пищевая аллергия, бронхиальная астма, аллергический ринит, аллергический конъюнктивит, поллиноз, лекарственная аллергия);
• Для оценки риска развития аллергических реакций на цветную капусту.

Интерферирующие факторы

Интерферирующие факторы не установлены.

Причины отклонения показателей от нормы (повышенные значения)

Повышение уровня sIgE говорит о наличии сенсибилизации к цветной капусте, что может вызывать аллергические заболевания, такие как атопический дерматит, экзема, крапивница и другие аллергические заболевания, в том числе респираторные (аллергический ринит, конъюнктивит, риноконъюнктивит, бронхиальную астму, синуситы, ларингиты, трахеиты, бронхиты, пневмонии, альвеолит).

Причины отклонения показателей от нормы (сниженные значения)

Отсутствие сенсибилизации к цветной капусте. При повторном исследовании (в динамике) уровень специфических IgE может снижаться по следующим причинам: ограничение или исключение контакта с аллергеном, проведение медикаментозного лечения.

Метод:

Иммуноферментный анализ (ИФА);

Анализатор:

Автоматический иммуноферментный анализатор Alisei Q.S., Radim, Италия;

Аналитическая чувствительность тест-системы:

0.01 МЕ/мл

Аналитическая специфичность тест-системы:

97%