f10 Кунжут /Sesame seed /Sesamum indicum в Альметьевске

Подготовка к исследованию

Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.

Описание

Кунжут – род травянистых растений, семена которого широко используются в кулинарии для приготовления пасты тахини, козинаков, в качестве ингредиента для хлебобулочных изделий, сладостей. Нередко добавляется в горячие блюда и салаты. Имеет перекрестную реактивность с пыльцой деревьев и трав, поэтому пациенты с поллинозом в весенний период времени часто страдают от проявлений аллергии при употреблении кунжута в пищу. В некоторых случаях реакция наблюдается круглогодично, иногда только при наличии пыльцы в воздухе. Чтобы дифференцировать поллиноз от аллергии на кунжут проводят анализ крови на определение аллергенспецифических IgE к кунжуту. Данное исследование говорит о явной или скрытой аллергии к этому продукту.
Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia)

Показания к назначению

Диагностика аллергических заболеваний (крапивница, атопический дерматит, экзема,  пищевая аллергия и др.)

Интерферирующие факторы

Интерферирующие факторы не установлены.

Причины отклонения показателей от нормы (повышенные значения)

Повышение уровня выше второго класса говорит о наличии сенсибилизации к данному аллергену

Причины отклонения показателей от нормы (сниженные значения)

нет

Метод:

Твердофазный иммунологический анализ;

Анализатор:

Автоматический анализатор для тестирования аллергии и аутоиммунитета Phadia ImmunoCAP 250, Phadia АВ, Швеция;

Аналитическая чувствительность тест-системы:

0.01 KUa/L

Аналитическая специфичность тест-системы:

99%